在校生の声
在校生のみなさんに、エコール 辻󠄀 東京を選んだ理由、出身高校の先生・後輩へのメッセージをいただきました。
キャンパスライフ
CAMPUS LIFE
2024年4月より「辻󠄀調理師専門学校 東京」が開校します。「エコール 辻󠄀 東京」は2023年4月入学者対象の学校です。
エコール 辻󠄀 東京 在校生、卒業生、保証人並びに関係者の皆様へ
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辻󠄀日本料理マスターカレッジ の記事一覧
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【会席料理と調理法】お造りを学びます！
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【調理実習】自分たちで初めて料理を仕上げました！
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【オリジナル会席料理】 本番を迎えました『仕込み編』
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【食材と食文化】最後の調理理論授業 すっぽん
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【オリジナル会席料理の創造】検証スタートしました！
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【調理実習】どんな風に盛り付ける？
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【会席料理と調理法】甘味に向き合う
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【食材と食文化】おせち料理～壱の重編～
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【食材と食文化】河豚を学ぶ
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【食材と食文化】珍味と漬物をたくさん学ぶぞ！Part2
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【食材と食文化】珍味と漬物をたくさん学ぶぞ！Part1
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【調理実習】 鯛デビュー
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