2024年4月より「辻󠄀調理師専門学校 東京」が開校します。「エコール 辻󠄀 東京」は2023年4月入学者対象の学校です。

【製菓実習】後期評価実習中!

2023年02月09日

こんにちは!
早いもので2月になりました。
今回は、後期評価実習の様子をお伝えします!

前期から行っていたレシピを考えて作成するお菓子と、
こちらから課題となるお菓子3種類を作成してもらいます。

緊張した面持ちで作成していましたが、学んできた成果はどうでしょうか?
出来ない事が出来るようになった喜びもあれば、緊張して出来なかったこともあると思います。
今回の反省を通して、
出来る事は更に上達し、出来なかった事は少しでも出来るように頑張ってくださいね!

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