SCHOOL POLICY
料理っていう仕事は国内でも海外でもどちらでもできる仕事だから、その魅力を存分にお伝えします。
TV番組「料理天国」を観て、絶対に辻󠄀󠄀󠄀調グループに入学したい!と思ったのがきっかけ。
日本国内と海外で日本料理の仕事を現場でしてきました。世界中で仕事して来て、とても楽しかったです。
美味しい料理は世界共通なので、世界で活躍できる料理人を育てることを目指しています。
学生が分からないことが分かるまで、出来ないことが出来るまで、とことん付き合います。料理の楽しさを伝えます。